A Polícia Civil identificou, nesta terça-feira (25), uma fábrica clandestina de doces em Campinas, no interior de São Paulo. No local, foram encontradas fezes de ratos na mesma área onde eram produzidos e envasados doces derivados de amendoim, como pé de moleque e paçoca. Um homem foi preso.

Segundo o delegado Sandro Jonasson, titular do 9º DP, a investigação teve início há cerca de duas semanas, após suspeitas de que o imóvel funcionava como depósito de cargas roubadas. Durante a ação desta terça, policiais flagraram uma van descarregando no endereço e realizaram a abordagem.

Ao entrarem no imóvel, os agentes localizaram uma estrutura industrial montada para fabricar e embalar grandes quantidades de doces. Jonasson descreveu a cena como “absolutamente insalubre”, destacando que fezes de roedores estavam espalhadas pelo ambiente onde os alimentos eram manipulados e armazenados, colocando consumidores em risco.

Durante a vistoria, a polícia encontrou aproximadamente 3 mil embalagens já prontas para venda, além de outras 10 mil unidades vazias que seriam utilizadas na produção. O proprietário afirmou comercializar entre duas e quatro mil unidades por semana, cerca de três toneladas, distribuídas para supermercados, atacados, bares e até cantinas escolares da Região Metropolitana de Campinas.

A investigação revelou ainda que o local já havia sido interditado pela Vigilância Sanitária há cerca de um ano e meio. O responsável foi preso em flagrante por crimes contra a saúde pública e relações de consumo. A audiência de custódia está prevista para esta quarta-feira (26).

As apurações seguem para identificar estabelecimentos que compravam os produtos clandestinos.

Fonte: Voz da Bahia